Aujourd’hui, après cinq années de travail et 20 millions d’euros d’investissement, l’entreprise Sabarot Wassner a été fière d’inaugurer ses nouvelles installations lui permettant d’accompagner toujours plus la démocratisation de la consommation des légumineuses et des...
En proposant les préparations pour galettes végétales et pour dahls au grand public, Sabarot souhaite ainsi répondre aux attentes actuelles des consommateurs.Les préparations pour galettes végétales et pour dahls, des indispensables de vos placards !Facile et rapide à...
Découvrez cette délicieuse recette de barre de céréales gourmandes.Ingrédients pour 2 personnes 250 g de riz 70 g de miel liquide 100 g de Petit Épeautre du Velay 50g de flocons d’avoine 150 g de pépites de chocolat au lait La recette Utiliser des moules en...
Préparez un repas réconfortant plein de couleurs et de saveurs avec ce risotto de Petit Épeautre du Velay aux morilles, sublimé par la douceur d’une crème de petits pois et la fraîcheur de la ricotta et de la menthe. Une recette facile à réaliser et ultra gourmande...
Le fonio est une céréale ancestrale cultivée principalement en Afrique de l’Ouest. Considéré comme l'une des plus anciennes céréales au monde, il est à la fois savoureux, nutritif et respectueux de l'environnement. Son goût subtil et sa texture légère en font un...
Le fonio est une céréale ancestrale cultivée principalement en Afrique de l’Ouest. Considéré comme l'une des plus anciennes céréales au monde, il est à la fois savoureux, nutritif et respectueux de l'environnement. Son goût subtil et sa texture légère en font un...
Découvrez ce délicieux dessert au riz rouge, lait de coco et fruits frais. Une douceur gourmande et rafraîchissante à essayer sans attendre !Ingrédients pour 4 personnes 120 g de riz rouge des Empereurs 300 ml de lait de coco 1 càs de sucre 1 càs de vanille liquide...
La Tartufata Sabarot se prête à de nombreuses préparations, que ce soit chaudes ou froides. Elle se marie à merveille avec vos plats de pâtes, risottos, omelettes et bien plus encore. Nous avons choisi de la cuisiner avec un risotto de fregola sarda pour un plat de...
Découvrez cette délicieuse salade de Petit Épeautre du Velay, butternut rôti, comté et graines de courge !Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Petit Épeautre du Velay 1/2 butternut 150 g de graines de courge 150 g de comté Pour la vinaigrette : 1/4 d'huile...