Brownie graines de courgeIngrédients pour 6 pars 3 œufs 120 g de cassonade 170 g de beurre 90 g de chocolat noir 60 g de farine 15 g de cacao 40 g de graines de courge La Recette Blanchissez les œufs avec le sucre. Ajoutez la farine et le cacao. Faites fondre le...
Fougasse aux graines pour salade, chèvre, miel Imprimer Ingrédients 500 g de farine T65 10 g de sel 15 g de levure fraîche 50 g d’huile d'olive 75 g de Graines up’ salades 1 bûche de chèvre 30 g de miel Préparation Fougasse aux graines pour salade,...
Salade de petit épeautre aux poivrons, pesto d’ail des ours et graines up’ salades Imprimer Ingrédients Salade de petit épeautre : 400 g de petit épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1 échalote 50 g de pignons de pain 200 g d’ail des ours 2 poivrons...
Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia Imprimer Ingrédients Madeleine aux baies de goji : 100 g de beurre fondu 5 g de miel 125 g de sucre glace 20g de poudre d’amande 40 g de farine 100 g de blancs d’œufs 100 g de baies de goji Zeste...
Les recettes Anti Gaspillage ! Avec environ 20 à 30kg de déchets alimentaires par an et par personne, les pays occidentaux sont les champions du gaspillage. Au-delà de l’aspect environnemental et éthique, arrêter de gaspiller c’est aussi diminuer son budget...
Les graines : mon atout santé ! Graines de chia, de lin, de courge, de tournesol, ces super-aliments envahissent depuis un moment les pages de magazines et trouvent leur place dans de nombreux régimes alimentaires. Ces graines aux propriétés antioxydantes et...
Imprimer Ingrédients 100g de flocons d’avoine 40g de graines de courge 60g de noix-amandes de votre choix (ici amandes et pignons de pin) 40g de raisins (ou cranberries ou baies de goji) 50g de miel (ou sirop d’érable) 15g d’huile neutre 15g de cacao...
Imprimer Ingrédients 70g de graines pour salades 65g de farine complète 4g de levure chimique 2g de sel 60g d'eau 30g d'huile neutre Préparation Mélangez tous les produits secs dans un saladier. Ajoutez la farine et l’huile au centre et bien...
Imprimer Ingrédients Pour le crumble : 30 g de graines de lin doré 30 g de graines sésame toastées 30 g de chapelure 30 g de parmesan 20 g de beurre Poisson et accompagnement : 2 filets de dorade 120 g de mélange 5 graines Pour la sauce : 20 cl de...
