Une salade de caractère qui joue sur les contrastes, mêlant le croquant des lentilles Beluga et des noisettes torréfiées à la douceur fondante d'une crème au gorgonzola et de brocolis délicatement rôtis.Ingrédients pour 4 personnes 240g de Lentilles beluga Sabarot 1...
Découvrez cette délicieuse salade de farro au chou-fleur rôti. Une recette originale et gourmande pour satisfaire vos proches.Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farro SABAROT 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 cuil. à café de paprika doux 1/2 cuil. à café de...
Découvrez cette délicieuse salade de quinoa croustillant. Une idée fraîche et originale !Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa blanc SABAROT 1/4 de pamplemousse 1 avocat 2 tranches de saumon fumé 1/2 grenade 50 g de mélange de jeunes pousses 40 g de feta Sel...
Parfaite pour accompagner vos barbecues d’été, cette salade de perles de couscous tricolores est à la fois gourmande et rafraîchissante. Le tout relevé par un pesto maison, des tomates juteuses et des billes de mozzarella fondantes… un vrai concentré de soleil dans...
Voici une recette idéale pour l'été : salade de Lentille verte du Puy A.O.P. accompagné d’un quinoa blanc crispy et d’une crème onctueuse aux poivrons rouges et tomates séchées.Une recette ultra simple et pleine de saveurs, généreuse et gourmande. Couleurs, textures,...
Découvrez cette délicieuse salade de Petit Épeautre du Velay, butternut rôti, comté et graines de courge !Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Petit Épeautre du Velay 1/2 butternut 150 g de graines de courge 150 g de comté Pour la vinaigrette : 1/4 d'huile...
Découvrez notre salade de petit épeautre du Velay au thon mariné aux tomates séchées, réalisée en partenariat avec nos amis de Petit Navire ! Les ingrédients pour 2 personnes "Pour la salade :- 80 g de Petit Épeautre du Velay- 1 boite d'émietté de thon "Le mariné aux...
Découvrez cette délicieuse recette de salade de Petit Épeautre du Velay, pois chiches, brocoli et feta. Une recette pleine de couleurs pour l'été !Les ingrédients pour 4 personnes : 200 g de Petit Épeautre du Velay 200 g de pois chiches "8 minutes" 1 brocoli 4-5...
Découvrez cette recette de salade de petit épeautre du Velay aux nectarines ! Une association de saveurs pour vos belles journées d'été !Les ingrédients pour 4 personnes : 180 g de Petit Épeautre du Velay 3 nectarines jaunes (dont 1/2 pour l'assaisonnement) 2 avocats...