La vie des dénicheurs de graines
Notre actualité
Vous souhaitez en savoir plus sur nos actualités, la vie de l’entreprise, nos équipes. Vous êtes au bon endroit !
Les légumes secs kézako ?
Les légumes secs aussi appelés "Les légumineuses"...Vous ne connaissez pas vraiment les légumes secs ? Cette petite vidéo réalisée par la FNLS devrait vous aider !
Pénurie de riz, découvrez les alternatives
Après la moutarde, l'huile de tournesol ou le blé, le riz pourrait manquer dans les rayons.Vers une pénurie de riz ces prochaines semainesDe nombreuses menaces pèsent aujourd’hui sur le riz (annonce...
Sabarot embarque dans la capsule temporelle de l’alimentation
Nous sommes trop fiers de vous annoncer que le 31 janvier 2023, Sabarot va embarquer dans la capsule temporelle de l’alimentation afin de promouvoir auprès des médias et des consommateurs sa vision...
Pour une alimentation plus durable
Nos produits bons, sains & naturels
Sabarot Wassner c’est toute une gamme de légumes secs, céréales, graines, champignons, fruits rouges et escargots ainsi que les produits épicerie fine et Premium.
Légumes secs
Depuis l’aube de l’antiquité, les légumes secs accompagnent nos repas aux quatre coins du monde. Variés et savoureux.
La FNLS recommande d’en consommer au moins deux fois par semaine.
céréales
Le mot « céréales » désigne avant tout des plantes à graines. Il en existe une grande variété. A la base de notre alimentation il en existe une grande variété permettant de laisser libre court à son imagination : petit épeautre, riz, freekeh, quinoa, orge…
graines
Les graines sont riches en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels. A parsemer dans vos préparations, salades, yaourts…ou germées, faites vous plaisir !
champignons
En conserve ou secs, les champignons Sabarot se prêtent à toutes vos envies. Les champignons en conserve sont rapides et faciles à utiliser.
escargots
Les escargots de Bourgogne (Helix pomatia) sont des escargots sauvages et particulièrement charnus. Chez Sabarot, nous vous les proposons juste cuits dans un bouillon parfumé pour vous permettre de réaliser toutes vos recettes préférées.
fruits rouges
Les fruits rouges Sabarot accompagneront tous vos desserts, vos confitures, vos sauces et vos jus.
Que vous cuisiniez du sucré ou du salé, ils trouveront parfaitement leur place et apporteront une touche fruitée, acidulée et fraîche à vos recettes.
notre boutique en ligne
Céréales, graines, champignons ou escargots et même idées cadeaux !
Notre histoire
plus de 200 ans à vos côtés
notre boutique en ligne
Depuis 1819, l’entreprise familiale Sabarot propose une gamme complète de légumes secs, céréales et graines dont son produit phare la lentille verte du Puy. Elle est aussi spécialiste des champignons et des escargots.
La 7ème génération perpétue aujourd’hui encore le savoir-faire ancestral qui fait la renommée de Sabarot.

Recette du mois
Tous les mois, découvrez une nouvelle idée recette à réaliser avec des produits bons, sains et naturels.
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Cocktail rafraîchissant aux airelles Sabarot et citrons
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À vos tabliers !
idées recettes
Notre objectif : accompagner la transition alimentaire en incitant à intégrer les protéines végétales dans notre alimentation pour qu’elle soit plus durable.
Chaussez vos tabliers et vous n’avez plus qu’à vous régaler !
Bowl Veggie Petit Épeautre du Velay, Lentilles Beluga, Patates Douces
Découvrez la recette d’un bowl veggie au Petit Epeautre du Velay et aux lentilles beluga, idéal pour un repas équilibré.Ingrédients 1/2 radis noir 100g de Petit Epeautre du Velay 50g de Lentilles...
Pancakes express, salés sans gluten, lentilles corail Sabarot et Épices
Découvrez cette recette rapide et facile de pancakes Sabarot salés sans gluten aux lentilles corail. Dégustez-les selon vos envies, accompagnés de sauce au yaourt, saumon, avocat, fromage, rondelles...
Rouleaux de printemps au riz noir
Découvrez cette recette de rouleaux de printemps au riz noir interdit Sabarot, idéal à partager entre amis !Ingrédients pour 4 personnes 200g de riz noir interdit. 100g de carottes râpées. 10 radis....
Riz rouge à la tomate
Découvrez cette salade rafraichissante et gourmande au riz rouge et à la tomate sabarot.Ingrédients pour 4 personnes 250g riz rouge des empereurs 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron jaune 1 poivron...
Croquettes de riz bambou au brocoli
Découvrez notre savoureuse recette sur les croquettes de riz bambou au brocoli.Ingrédients pour 4 personnes 120g de riz bambou 250g d'eau 1 tête de brocoli râpé 100g de gruyère râpé 25g de farine 2...
Salade de quinoa noir aux saveurs méditerranéennes
Découvrez cette salade au quinoa noir, sans gluten, idéale pour un repas coloré qui sent bon la méditerranée.Ingrédients pour 4 personnes 220g de quinoa noir Sabarot 2 bulbes de fenouil 200g de...
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Sabarot wassner
2 rue des Perdrix
43320 Chaspuzac
FRANCE
Tel. : +33 (0)4 71 08 09 10
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