Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Un plat estival et coloré aussi bon cru que cuit !Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 120 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 4 tomates 1 oignon 1 courgette 1 poivron 100g de fromage...

Risotto de petit épeautre du Velay aux morilles

Risotto de petit épeautre du Velay aux morilles

Un plat réconfortant, savoureux et facile à réaliser pour la fête des mères !Régalez-la avec ce risotto de petit épeautre du Velay aux morilles.Idée recetteIngrédientsVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 300 g de Petit...

Salade freekeh et abricots

Salade freekeh et abricots

Voici comment réaliser une salade fraîche aux saveurs d'été avec du freekeh.Ingrédients pour 4 personnes 250 g de freekeh 4 abricots 150 g de feta 1 oignon rouge Amandes effilées Huile d’olive Citron jaune Coriandre et/ou persil Sel, poivre La Recette Faites cuire le...

Bowl granola flocons d’avoine – fromage blanc – fruits

Bowl granola flocons d’avoine – fromage blanc – fruits

Cette recette de bowl aux flocons d'avoine Sabarot est idéale pour un petit déjeuner ou en encas équilibré et gourmand. Les flocons d'avoine Sabarot sont riches en fibres et prêts en quelques minutes seulement. Du petit déjeuner aux recettes contemporaines, ils se...

Risotto d’amarante aux courgettes

Risotto d’amarante aux courgettes

Voici comment réaliser un délicieux risotto d'amarante aux courgettes. L'amarante est une céréale naturellement sans gluten. Elle est riche en protéines et en calcium. Elle convient parfaitement aux végétariens et aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation...

Salade de Riz Bambou, avocat et concombre

Salade de Riz Bambou, avocat et concombre

Cette recette de riz bambou séduira par son originalité. Le riz bambou se caractérise par sa couleur vert pale unique et son goût délicat aux notes de pantes. Il est riche en vitamine B et en antioxydants. Après cuisson, le riz bambou possède une texture humide et...

Notre menu de Noël

Notre menu de Noël

Nous avons travaillé sur un menu de Noël spécialement pour vous ! Au programme, gratins de cardons et escargots au beurre maître d'hôtel, risotto de riz noir et champignons et forêt noire revisitée au kasha.  Nous vous avons concocté un menu de Noël gourmand, avec des...

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

L'automne est là, les fêtes approchent et avec elles, l'envie de produits festifs, sains, naturels. Aujourd'hui nous vous proposons une recette savoureuse de risotto aux morilles.La Recette en vidéoLa Recette Ingrédients pour 4 personnes 30 g de morilles séchées...

Pancakes aux flocons d’avoine

Pancakes aux flocons d’avoine

pancakes aux flocons d'avoine Imprimer Ingrédients (pour 8 à 10 pancakes) 150g de farine complète 80g de flocons d’avoine 20g de sucre 5g de levure chimique 2 œufs 200ml de lait de votre choix Préparation Étape 1 : Mélangez d’abord les produits secs....

Risotto de Fregola Sarda aux Morilles

Risotto de Fregola Sarda aux Morilles

Imprimer Ingrédients 260g de Fregola Sarda 1 oignon 50g de parmesan Huile d’olive Vin blanc Sel, poivre 40g de morilles extra séchées 1 échalotes 1 gousse d’ail 100g de cosses de petits pois Des tomates cerises (facultatif) Préparation Etape 1 : Faites...

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