Cookies au Petit Épeautre du Velay

Cookies au Petit Épeautre du Velay

À l'occasion de la fête des grands mères, nous vous proposons cette délicieuse recette de cookies sains mais gourmands au Petit Épeautre du Velay !Ingrédients  250 g de Petit Épeautre du Velay 100 g de beurre 60 g de sucre roux 60 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 sachet...

Crêpes sucrées de quinoa, pommes et sirop d’érable

Crêpes sucrées de quinoa, pommes et sirop d’érable

À l'occasion de la Chandeleur, découvrez cette recette de crêpes sucrées au quinoa. Idéale pour agrémenter vos goûters et desserts avec la garniture de votre choix ! Ingrédients pour 4 personnes (Une dizaine de crêpes) 125 g de quinoa 250 g de lait de votre choix 3...

Galette à la Lentille verte du Puy A.O.P. du chef Jeremy Daurat

Galette à la Lentille verte du Puy A.O.P. du chef Jeremy Daurat

À l'occasion de la chandeleur, nous vous proposons cette recette de galette à la lentille verte du Puy A.O.P réaliséepar le chef Jeremy Daurat. Les chaperons souhaitaient remercier le chef et ses équipes pour l'accueil et cette gourmande recette.Ingrédients pour 2...

Polenta au lait d’amande et fruits frais

Polenta au lait d’amande et fruits frais

Découvrez ce dessert savoureux à base de polenta.Le lait d'amande est nettement plus léger que le lait de vache traditionnel et parfumera très délicatement votre dessert.Nous avons choisi des fraises mais vous pouvez adapter la recette en fonction du fruit de saison...

Chia pudding

Chia pudding

Découvrez ce pudding sain et savoureux qui vous fera voyager au Mexique, au Pérou, tout en restant chez vous. Ses saveurs régaleront vos papilles.Ingrédients• 400 mL de lait de coco• 4 cuillères à soupes de graines de chia• 1 cuillère à soupe de sucre de coco• 1...

Petit Épeautre du Velay au lait et caramel

Petit Épeautre du Velay au lait et caramel

Le Petit Épeautre du Velay façon riz au lait au caramel.Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 100 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 300ml de lait 80g de sucre (roux de préférence) 80ml...

Crumble de Petit Épeautre du Velay aux fruits rouges

Crumble de Petit Épeautre du Velay aux fruits rouges

Un dessert avec du Petit Épeautre du Velay étonnant ! A déguster tiède avec une boule de glace.Ingrédients pour 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 50 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 600g de...

Muffins haricots choco noisettes

Muffins haricots choco noisettes

La journée mondiale des légumineuses approche à grands pas. Et contrairement aux idées reçues, les légumes secs, c’est facile à cuisiner !La preuve en vidéo avec notre petit cuistot, Liv, 4 ans, qui a réalisé de délicieux muffins haricots choco.la recette en...

Purée sucrée aux haricots azuki

Purée sucrée aux haricots azuki

Parfaite à tartiner sur vos crêpes ou pancakes, cette purée de haricots rouges azuki est saine et simple à réaliser.  La Recette en VidéoIngrédients 300 g de haricots rouges Azuki Sabarot 100 g de sucre 50 cl d'eau Pour une version plus gourmande, ajoutez une...

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