Gâteau du Puy

Gâteau du Puy

gâteau du puy Imprimer Ingrédients Gâteau du Puy : 120 g de lentilles vertes Sabarot 60g de sucre 1 pincée de vanille 1 cuil. à soupe de rhum vieux (facultatif) 40 g d’huile de coco 2 œufs 30 g de fécule de maïs ¼ cuil. à café de cannelle  Préparation  ...

Cookies Chocotilles

Cookies Chocotilles

Cookies Chocotilles Imprimer Ingrédients Cookies Chocotilles : 200 g de lentilles vertes 100 g de chocolat noir 65 g de beurre ramolli 75 g de sucre roux 1 grosse cuillerée à soupe de poudre d'amande 1 cuillerée à soupe de farine  Préparation La cuisson...

Brownie graines de courge

Brownie graines de courge

Brownie graines de courge Imprimer Ingrédients 3 œufs 120 g de cassonade 170 g de beurre 90 g de chocolat noir 60 g de farine 15 g de cacao 40 g de graines de courge Préparation Brownie graines de courge Étape 1 Blanchissez les œufs avec le sucre....

Pancakes aux flocons d’avoine

Pancakes aux flocons d’avoine

pancakes aux flocons d'avoine Imprimer Ingrédients (pour 8 à 10 pancakes) 150g de farine complète 80g de flocons d’avoine 20g de sucre 5g de levure chimique 2 œufs 200ml de lait de votre choix Préparation Étape 1 : Mélangez d’abord les produits secs....

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia Imprimer Ingrédients Madeleine aux baies de goji : 100 g de beurre fondu 5 g de miel 125 g de sucre glace 20g de poudre d’amande 40 g de farine 100 g de blancs d’œufs 100 g de baies de goji Zeste...

Granola aux graines de courge

Granola aux graines de courge

Imprimer Ingrédients 100g de flocons d’avoine 40g de graines de courge 60g de noix-amandes de votre choix (ici amandes et pignons de pin) 40g de raisins (ou cranberries ou baies de goji) 50g de miel (ou sirop d’érable) 15g d’huile neutre 15g de cacao...

Sablés diamants à la farine de lentille

Sablés diamants à la farine de lentille

Imprimer Ingrédients 200g de farine 175g de farine de lentille du Puy 225g de beurre 150g de sucre glace 1 œuf 30g de cacao 20g de grué de cacao Sel Sucre Jaune d’oeuf Préparation Crémez le beurre avec le sucre glace. Ajoutez l’œuf et bien...

Gâteau au quinoa

Gâteau au quinoa

Imprimer Ingrédients   200g de quinoa blanc 100g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 200g de farine 11g de levure chimique 50g de jus de citron jaune 50g de crème épaisse le zeste d'1/2 citron jaune Bio Préparation Crémez le beurre (le rendre souple)...

Galette des Rois façon gâteau basque à la farine de lentilles

Galette des Rois façon gâteau basque à la farine de lentilles

  Imprimer Ingrédients Pâte : 200g de beurre 2 jaunes d’œuf 2 œufs 180g de sucre 250g de farine 50g de farine de lentille 3g de sel 11g de levure chimique Crème pâtissière : 200g de beurre 2 jaunes d’œuf 2 œufs 180g de sucre 250g de farine 50g de...

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