Barre de céréales gourmande

Barre de céréales gourmande

Imprimer Ingrédients 250 g de riz 70 g de miel liquide 100 g de Petit Épeautre du Velay 50g de flocons d’avoine 150 g de pépites de chocolat au lait Préparation 1. Utiliser des moules en silicone (moules à financiers), vos barres seront belles et se...

Tarte pommes aux haricots noirs et crème de citron vert

Tarte pommes aux haricots noirs et crème de citron vert

Imprimer Ingrédients 30g de haricots noirs 3 pommes Golden 50g de Feta 2 c.a.s de fromage blanc 2 citrons verts Piment d’Espelette Huile d’olive, sel, poivre 20g de sucre 2 c.a.s de vinaigre de figue 1 pâte brisée Préparation 1. Préchauffer votre four...

Cabillaud, girolles, rattes et beurre blanc citron

Cabillaud, girolles, rattes et beurre blanc citron

Imprimer Ingrédients 400g de cabillaud 140g de girolles 150g de rattes 1 gousse d’ail Sel Poivre Piment d’Espelette Beurre Huile d’olive 1 échalote 5cl de vinaigre blanc 5cl de citron Préparation 1. Préchauffer votre four à 75°C. Saler, poivrer votre...

Tajine de poulet aux haricots lingots et à la tomate

Tajine de poulet aux haricots lingots et à la tomate

Imprimer Ingrédients 250 g de haricots lingots 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel 4 cuisses de poulet 1 boîte de tomates concassées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1/2 litre d'eau 3-4 branches de coriandre fraîche 2 cuillères à soupe de...

Cuillères de thon et gouttes de poivrons

Cuillères de thon et gouttes de poivrons

Imprimer Ingrédients une boite de thon au naturel de la mayonnaise une échalotte du persil des gouttes de poivron Recette de notre blogueuse partenaire Mignardises and co Préparation 1. Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette. 2. Ajouter un peu...

Salade thaï aux gouttes de poivrons rouges

Salade thaï aux gouttes de poivrons rouges

Imprimer Ingrédients 125 gr de pousses de haricots mungo (soja vert) 1 bouquet de cresson 1 tranche épaisse de jambon blanc 2 œufs durs 2 cebettes 4 cm de racine de gingembre 1 bocal de gouttes de poivrons Pour la sauce 5 cl de jus d'orange 5 cl de...

Saumon confit à l’huile d’olive et 4 céréales

Saumon confit à l’huile d’olive et 4 céréales

Imprimer Ingrédients 2 pavés de saumon avec la peau 1 orange 1 citron Gingembre frais Poivre en grains Thym Laurier 60g de mélange 4 céréales (couscous, soja, flocons d'avoine et flocons d'orge) Huile d’olive 2 carottes 1 courgette Pour la sauce 4...

Smoothie à la myrtille, banane et citron

Smoothie à la myrtille, banane et citron

Imprimer Ingrédients 1 bocal de 370 ml de myrtilles au sirop 1 citron 2 bananes 350 ml de lait d’amande Recette de notre blogueuse partenaire Geek & Balsamique Préparation 1. Couper les bananes en morceaux. Pressez un citron. 2. Dans un blender,...

Cassolettes d’escargots à la Provençale

Cassolettes d’escargots à la Provençale

Imprimer Ingrédients quatre douzaines d'escargots 50 g de beurre 50 cl de coulis de tomate une gousse d'ail un bouquet de persil une branche de basilic Recette de notre blogueuse partenaire Mignardises and co Préparation 1. Faire fondre le beurre dans...

Pommes de terre farcies aux champignons et aux escargots

Pommes de terre farcies aux champignons et aux escargots

Imprimer Ingrédients 4 grosses pommes de terre 24 escargots de Bougorgne 50g de girolles en bocal Chapelure (ou biscottes écrasées) Pour la béchamel à l'ail 25cl de lait 25g de beurre 1 càs de farine 2 gousses d'ail haché 2 càs de persil frais ciselé 2...

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