- LA RECETTE DU MOIS -

Salade freekeh et abricots

Salade freekeh et abricots

Voici comment réaliser une salade fraîche aux saveurs d'été avec du freekeh. céréale ancestrale à la saveur sucrée et au goût légèrement fumé, le freekeh cumule les bienfaits : une teneur élevée en fibres (entre 10 à 13 g pour une portion de 100 g contre 1,8 g pour...

Incorporer facilement des légumes secs dans son alimentation

Incorporer facilement des légumes secs dans son alimentation

 Depuis 200 ans, Sabarot accompagne la transition alimentaire en incitant à intégrer les protéinesvégétales dans notre alimentation. C'est pourquoi, en parallèle de la campagne de promotion des légumineuses auprès des jeunes en France lancée par la FNLS, Sabarot vous...

Bugnes à la farine de Lentille Verte du Puy AOP

Bugnes à la farine de Lentille Verte du Puy AOP

Pour ceux qui aiment les bugnes légères et moelleuses, nous vous partageons notre recette à base de farine de Lentille Verte du Puy A.O.P. Sabarot. La farine de lentille est riche en protéines végétales, en glucides, en fibres, en fer, en anti-oxydants... Bref, aucune...

Muffins haricots choco noisettes

Muffins haricots choco noisettes

La journée mondiale des légumineuses approche à grands pas. Et contrairement aux idées reçues, les légumes secs, c’est facile à cuisiner !La preuve en vidéo avec notre petit cuistot, Liv, 4 ans, qui a réalisé de délicieux muffins haricots choco.Idée...

Purée sucrée aux haricots azuki

Purée sucrée aux haricots azuki

Parfaite à tartiner sur vos crêpes ou pancakes, cette purée de haricots rouges azuki est saine et simple à réaliser.  Idée recetteIngrédientsVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 300 g de haricots rouges Azuki Sabarot 100...

Bowl granola flocons d’avoine – fromage blanc – fruits

Bowl granola flocons d’avoine – fromage blanc – fruits

Cette recette de bowl aux flocons d'avoine Sabarot est idéale pour un petit déjeuner ou en encas équilibré et gourmand. Les flocons d'avoine Sabarot sont riches en fibres et prêts en quelques minutes seulement. Du petit déjeuner aux recettes contemporaines, ils se...

Risotto d’amarante aux courgettes

Risotto d’amarante aux courgettes

Voici comment réaliser un délicieux risotto d'amarante aux courgettes. L'amarante est une céréale naturellement sans gluten. Elle est riche en protéines et en calcium. Elle convient parfaitement aux végétariens et aux personnes qui souhaitent réduire leur consommation...

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