- LA RECETTE DU MOIS -

Pâté végétal aux lentilles corail, haricots rouges et tomates

Pâté végétal aux lentilles corail, haricots rouges et tomates

Pâté végétal aux lentilles corail, haricots rouges et tomates Imprimer Ingrédients 100g de lentilles corail Sabarot 200g de haricots rouges Sabarot 40g de concentré de tomates 10 tomates confites à l’huile 30g de vinaigre balsamique 2 échalotes 2...

Fougasse aux graines pour salade, chèvre, miel

Fougasse aux graines pour salade, chèvre, miel

Fougasse aux graines pour salade, chèvre, miel Imprimer Ingrédients 500 g de farine T65 10 g de sel 15 g de levure fraîche 50 g d’huile d'olive 75 g de Graines up’ salades 1 bûche de chèvre 30 g de miel Préparation Fougasse aux graines pour salade,...

Pancakes aux flocons d’avoine

Pancakes aux flocons d’avoine

pancakes aux flocons d'avoine Imprimer Ingrédients (pour 8 à 10 pancakes) 150g de farine complète 80g de flocons d’avoine 20g de sucre 5g de levure chimique 2 œufs 200ml de lait de votre choix Préparation Étape 1 : Mélangez d’abord les produits secs....

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia

Madeleine aux baies de goji, smoothie aux graines de chia Imprimer Ingrédients Madeleine aux baies de goji : 100 g de beurre fondu 5 g de miel 125 g de sucre glace 20g de poudre d’amande 40 g de farine 100 g de blancs d’œufs 100 g de baies de goji Zeste...

Rillettes végétales à la Lentille verte du Puy et aux noix

Rillettes végétales à la Lentille verte du Puy et aux noix

rillettes végétales à la lentille verte du puy et aux noix Imprimer Ingrédients 215 g de Lentilles vertes du Puy 85 g de noix 1 gros oignon de l’huile d’olive 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de jus de citron sel, poivre, piment d’Espelette...

Roti de boeuf en croûte sauce Morilles

Roti de boeuf en croûte sauce Morilles

roti de boeuf sauce morilles Imprimer Ingrédients 1 rôti de bœuf de 800 g 1 pâte feuilletée Pour la sauce aux morilles : 25 g de morilles séchées 1 grosse échalote 2 c. à s. d'huile d'olive 12 cl de crème fraîche liquide 1 c. à s. de calvados Sel,...

Finger aux escargots

Finger aux escargots

Finger aux escargots Imprimer Ingrédients 8 feuilles de brick 300g de poisson blanc de votre choix 300g de crème liquide entière 1 blanc d’œuf 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 gousse d’ail 6 douzaines d’escargots Beurre ou huile d’olive 3...

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