Muffins haricots choco noisettes

Muffins haricots choco noisettes

La journée mondiale des légumineuses approche à grands pas. Et contrairement aux idées reçues, les légumes secs, c’est facile à cuisiner !La preuve en vidéo avec notre petit cuistot, Liv, 4 ans, qui a réalisé de délicieux muffins haricots choco.la recette en...

Mayonnaise de haricots lingots blancs

Mayonnaise de haricots lingots blancs

Mayonnaise de haricots lingots blancsIngrédients 150 g de haricots lingots blancs SABAROT 1 échalote 1 cuil. à café de moutarde 1 cuil. à soupe de vinaigre 8 cuil. à soupe d’huile Sel, poivre  Préparation Faites-cuire les haricots blancs pendant 1h30. Égouttez. Pelez...

Velouté de pois chiches à la carotte

Velouté de pois chiches à la carotte

Vélouté de pois chiches à la carotteIngrédients pour 4 personnes 1 oignon 160 g de pois chiches SABAROT 3 carottes 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 cuil. à café  de cumin en poudre Sel, poivre   Préparation Faites tremper les pois chiches dans un gr and volume d’eau...

Chapatis farcis épinards et lentilles jaunes

Chapatis farcis épinards et lentilles jaunes

Chapatis farcis épinards & lentilles jaunesIngrédients pour 4 personnes Pour les chapatis : 150 g de farine d’épeautre ½ cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d’huile 90 ml d’eau Pour la farce : 150 g de lentilles jaunes SABAROT 1 cuil. à soupe d’huile 1 oignon 1...

Velouté automnal de lentilles corail au lait de coco et gingembre

Velouté automnal de lentilles corail au lait de coco et gingembre

L'automne est là et avec lui ses couleurs chaudes de rouge, d'orange et de jaune. Pour rester dans cette tonalité réconfortante et se faire plaisir avec un plat simple et sain. Découvrez notre recette de velouté.La Recette en VidéoIngrédients 250 g de lentilles corail...

Muffins haricots choco

Muffins haricots choco

Muffin Choco HaricotsIngrédients pour 6 personnes 500 g de haricots rouges Sabarot cuits 50 g de cacao en poudre 1/2 sachet de levure 3 oeufs 1 cuil. à soupe d'huile de coco 5 cuil. à soupe de sirop d'agave 1 cuil. à café de vanille liquide 100 g de noisettes...

Houmous de Lentille verte du Puy

Houmous de Lentille verte du Puy

Houmous de Lentille Verte du PuyIngrédients 300 g de Lentilles vertes du Puy SABAROT cuites 1 jus de citron 1 cuil. à soupe de purée de sésame 3 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail ½ cuil. à café  de cumin en poudre Sel  Préparation Pelez l’ail. Mettez les...

Steak veggie

Steak veggie

steak veggieIngrédients pour 4 personnes Steak veggie : 150 g de haricots noirs SABAROT 80 g de maïs en boîte 1 petit piment vert 1 oignon rouge ½ poivron rouge 3 tomates confites 1 gousse d’ail 1 œuf ½ cuil. à café de cumin 4 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel, poivre...

Guacamole spicy aux haricots tarbais

Guacamole spicy aux haricots tarbais

Guacamole spicy aux haricots tarbaisIngrédients 150 g de haricots tarbais SABAROT 300 g de chair d’avocat 3 brins de coriandre 1 citron vert 1 oignon rouge 1 cuil. à café d’épices à guacamole 2 cuil. à soupe  d’huile d’olive Sel, poivre  La recette La veille, mettez...

Gâteau du Puy

Gâteau du Puy

Gâteau du PuyIngrédients 120 g de lentilles vertes Sabarot 60g de sucre 1 pincée de vanille 1 cuil. à soupe de rhum vieux (facultatif) 40 g d’huile de coco 2 œufs 30 g de fécule de maïs ¼ cuil. à café de cannelle  La recette Préparez la purée de lentilles vertes :...

Falafels de pois cassés et pois chiches sauce tahiné

Falafels de pois cassés et pois chiches sauce tahiné

falafels de pois cassés et pois chiches sauce tahinéIngrédients pour 4 personnes 250 g de pois cassés SABAROT cuits et égouttés 200 g de pois chiches SABAROT cuits et égouttés 1 oignon 3 gousses d’ail 1 sachet de levure chimique 2 cuil. à café de cumin en poudre 2...

Messabecha (houmous) de haricots lingots blancs

Messabecha (houmous) de haricots lingots blancs

Messabecha de haricots lingots blancsIngrédients pour 6 personnes 100 g de haricots lingots blancs 1 à 2 cuillères à soupe de tahini 50 ml d’huile d’olive 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de jus de citron (ou plus si vous aimez l’acidité) Piment  La Recette Laissez...

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