Pour 1 personne
Moins de 15 minutes
Facile
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Ingrédients
- 50g de graines « graines UP’ »
- 50g de crème gourmande à base de Lentille Verte du Puy ou 50g de crème de marron au choix
- 3 à 5 grammes de beurre
Préparation
1. Faire revenir dans une casserole beurrée 50g de graines. Une fois les céréales légèrement dorées ajouter la crème.
Laisser cuire 5 minutes à feux doux en remuant constamment. On doit obtenir une pate assez collante et compacte.
2. Mettre sur une plaque de cuisson puis mettre au four pendant 10 minutes à 180 °C.
3. Attendre que le produit soit refroidi et c’est prêt.
Avantage : la crème sert d’agent de texture et donne ce petit gout sucré en bouche sans qu’on sente trop le marron ou la lentille.
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