Découvrez cette délicieuse recette de bagels à la farine de petit Épeautre du velay.Les ingrédients pour 4 personnes : • 150 g de farine Petit Épeautre du Velay• 50 g farine blé• 150g à 200g de yaourt grecque ou Skyr ou fromage blanc• 1 pincée de sel• 2 cac de levure...
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