Pain Cocotte épeautre et lentilles vertesIngrédients pour 1 pain 350 g de farine d’épeautre 150 g de farine de Lentille verte du Puy SABAROT 1 sachet de levure boulangère 1 cuil. à café de sel 270 ml d’eau 35 g d’huile La Recette Dans un saladier ou la cuve de votre...
La récolte 2021 de lentilles vertes de France a été catastrophique cette année. Le but pour Sabarot est d'accompagner les agriculteurs et de les encourager à semer des lentilles en 2022. Récolte 2021Interview d'Antoine Wassner, président de l'entreprise Sabarot
Chapatis farcis épinards & lentilles jaunesIngrédients pour 4 personnes Pour les chapatis : 150 g de farine d’épeautre ½ cuil. à café de sel 1 cuil. à soupe d’huile 90 ml d’eau Pour la farce : 150 g de lentilles jaunes SABAROT 1 cuil. à soupe d’huile 1 oignon 1...
L'automne est là et avec lui ses couleurs chaudes ! Pour rester dans cette tonalité réconfortante et se faire plaisir avec un plat simplet sain découvrez notre délicieuse recette de velouté de lentilles corail au lait de coco et gingembreIngrédients 250 g de lentilles...
Une petite recette riche en fibre, à utiliser en plat principal, en accompagnement d’une salade, en pique-nique ou à l’apéro.Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 75 g de cantal 100 ml de lait entier 150 g de farine T65 50 g de farine de lentilles vertes du Puy 75...
Une sauce bolognaise végétarienne bluffante !Sans viande, elle a l'aspect et le goût de la traditionnelle sauce bolognaise.Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de lentilles de votre choix 12 champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càc de concentré de tomates...
Fouillez dans vos placards et cuisinez des assiettes originales Voilà quelques jours que nous sommes en confinement ! En cette période un peu compliquée, il vous est peut-être plus facile de cuisiner, alors fouillez dans vos placards, vous allez pouvoir avec ces...
Découvrez cette délicieuse recette de salade de lentilles vertes du puy pêche et feta, parfaite pour les journées ensoleillées.Ingrédients pour 4 personnes 150g Lentilles vertes du Puy 1 pêche 1/2 piment vert 100g feta 1/2 oignon rouge Roquette Huile d'olive Sel...
Découvrez cette délicieuse salade à base de lentilles vertes, truite et groseilles. Une recette parfaite pour les beaux jours.Ingrédients pour 2 personnes 160 g de Lentilles vertes du Puy 2 Tranches de truite fumée 50g de Bleu d’Auvergne 1 Oignon cébette Quelques...