Régime alimentaire
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Découvrez une explosion de saveurs dans cette potée réconfortante, où la tendresse des lentilles vertes du Puy rencontre la puissance épicée du chorizo pour un voyage culinaire inoubliable. Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de Lentille Verte du Puy (ou des...
Savourez chaque bouchée d'un filet de cabillaud délicatement cuit, accompagné d'un mariage subtil entre le riz des deux mondes et la fraîcheur croquante des pois gourmands. Ingrédients pour 2 personnes : 150g de riz des 2 mondes Sabarot 150g de pois gourmands 2 filets...
Laissez-vous tenter par l'alliance parfaite entre la texture croustillante de la polenta, le fondant de la mozzarella et la fraîcheur parfumée du basilic dans chaque irrésistible bouchée de crostinis. Ingrédients pour 2 personnes : 1 Petit Polenta à trancher 1 bocal...
[printfriendly] Imprimer Ingrédients Une pâte feuilletée Boudins blancs Pour la sauce aux cèpes un bocal de 370g de cèpes 30cl de crème liquide 10cl de lait 1 noisette de beurre sel et poivre Pour le confit d'oignon-poire et vin rouge 2 oignons 1 poire 1 filet d'huile...
Dégustez notre irrésistible association de la Lentille verte du Puy, aux savoureux manchons de canard et cèpes, une recette qui éveillera vos papilles et vous transportera vers de nouvelles saveurs gustatives. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de lentilles vertes...
Laissez-vous transporter par l'arôme irrésistible du crémeux du risotto marié à la richesse terreuse des cèpes ! Ingrédients pour 6 personnes : Une poignée de cèpes séchés 250g de crozet Un oignon Huile d'olive Un verre de vin blanc 75 cl de bouillon de légumes 200 ml...
Dégustez la fraîcheur d'une Salade de Lentille verte du Puy accompagnée d'une vinaigrette aux agrumes, pour une explosion de saveurs en chaque bouchée.Ingrédients pour 2 personnes : 120g de Lentille verte du Puy 1 carotte ½ betterave rouges cuite 1 courgette 1...
Laissez-vous séduire par notre délicieux Clafoutis aux griottes et au lait d'amande, une douceur qui ravira vos papilles.Ingrédients pour 4 personnes : 100g de griottes égouttées 2 œufs entiers 50g de sucre 30g de maïzena 200 ml de lait d'amande 10g de poudre d'amande...
Laissez vous tentez par un succulent dos de cabillaud accompagné d'un beurre blanc au citron vert, servi avec un savoureux riz des deux mondes.Ingrédients pour 2 personnes : 100g de riz des deux mondes 2 dos de cabillaud 1 échalote 1 citron vert 1 carotte orange 1...
