Une petite recette riche en fibre, à utiliser en plat principal, en accompagnement d’une salade, en pique-nique ou à l’apéro.Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 75 g de cantal 100 ml de lait entier 150 g de farine T65 50 g de farine de lentilles vertes du Puy 75...
Une sauce bolognaise végétarienne bluffante !Sans viande, elle a l'aspect et le goût de la traditionnelle sauce bolognaise.Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de lentilles de votre choix 12 champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d'ail 1 càc de concentré de tomates...
Fouillez dans vos placards et cuisinez des assiettes originales Voilà quelques jours que nous sommes en confinement ! En cette période un peu compliquée, il vous est peut-être plus facile de cuisiner, alors fouillez dans vos placards, vous allez pouvoir avec ces...
Découvrez cette délicieuse recette de salade de lentilles vertes du puy pêche et feta, parfaite pour les journées ensoleillées.Ingrédients pour 4 personnes 150g Lentilles vertes du Puy 1 pêche 1/2 piment vert 100g feta 1/2 oignon rouge Roquette Huile d'olive Sel...
Découvrez cette délicieuse salade à base de lentilles vertes, truite et groseilles. Une recette parfaite pour les beaux jours.Ingrédients pour 2 personnes 160 g de Lentilles vertes du Puy 2 Tranches de truite fumée 50g de Bleu d’Auvergne 1 Oignon cébette Quelques...
Envie d’une salade qui sort de l’ordinaire ? Laissez-vous tenter par cette recette originale de salade de Lentille verte du Puy A.O.P.. Elle marie à la perfection le fondant du saumon fumé, le crémeux de la feta et la touche acidulée des framboises fraîches. Rehaussée...
DÉCOUVREZ CE DELICIEUX RISOTTO DE LENTILLE VERTE DU PUY A.O.P. AUX GIROLLES !Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de Lentille verte du Puy A.O.P. SABAROT 300 g de girolles en conserve SABAROT 800 ml de bouillon de légumes chaud 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 oignon...
DÉCOUVREZ CETTE DÉLICIEUSE RECETTE DE VELOUTÉ DE LENTILLE VERTE DU PUY A.O.P A LA POITRINE FUMÉE ET AU BLEU D'AUVERGNE. UNE ENTRÉE ORIGINALE QUI POURRA RÉGALER VOS PROCHESIngrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de Lentille verte du Puy A.O.P.- 100 g de bleu...
Découvrez ce délicieux Parmentier de Noël aux girolles, lentille verte du puy et patate douce une recette de noël végétarienne pour régaler vos proches !Ingrédients (4 personnes) : Pour la purée :- 2 patates douces- Noix de muscade- 20 g de beurre- 20 cl de crème...