Cocktail aux airelles, citrons et tonic

Cocktail aux airelles, citrons et tonic

Rafraîchissant et sain, voici un cocktail sans alcool aux airelles à consommer sans modération !Ingrédients pour 4 cocktailsVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 125 g d'airelles 1 citron jaune 1 citron vert 1 grand verre de...

Houmous de Petit Épeautre du Velay

Houmous de Petit Épeautre du Velay

A l'occasion du lancement de la nouvelle merveille du Velay, le chef François Gagnaire vous propose sa recette de houmous revisitée au Petit Épeautre du Velay 10 min.Ingrédients Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 300 g de...

Petit pain à la farine de Lentille verte du Puy A.O.P

Petit pain à la farine de Lentille verte du Puy A.O.P

Le chef François Gagnaire nous a fait l'honneur de nous partager sa recette de petits pains à la farine de Lentille verte du Puy A.O.P. que nous avons tenté de reproduire. Il faut l'avouer, nous sommes plutôt satisfaits du résultat ! Retrouvez donc sur cette page, la...

Soupe de Petit Épeautre du Velay au pesto

Soupe de Petit Épeautre du Velay au pesto

Un soupe délicieuse aux saveurs estivales.Ingrédients pour 4 à 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 130 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1 oignon 1 courgette 120g de pommes de terre 100g de haricots...

Risotto de Petit Épeautre du Velay à la fourme et aux girolles

Risotto de Petit Épeautre du Velay à la fourme et aux girolles

Un risotto hyper gourmand avec une base de Petit Épeautre du Velay !Ingrédients pour 2 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 160 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1 oignon 1 gousse d'ail 10cl de vin...

Gratin de Petit Épeautre du Velay et tomates

Gratin de Petit Épeautre du Velay et tomates

Un gratin de Petit Épeautre du Velay aux tomates aussi appelé Chakchouka au Petit Épeautre du Velay.Ingrédients pour 2 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 100 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 1...

Petit Épeautre du Velay au lait et caramel

Petit Épeautre du Velay au lait et caramel

Le Petit Épeautre du Velay façon riz au lait au caramel.Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 100 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 300ml de lait 80g de sucre (roux de préférence) 80ml...

Crumble de Petit Épeautre du Velay aux fruits rouges

Crumble de Petit Épeautre du Velay aux fruits rouges

Un dessert avec du Petit Épeautre du Velay étonnant ! A déguster tiède avec une boule de glace.Ingrédients pour 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 50 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 600g de...

Taboulé de Petit Épeautre du Velay

Taboulé de Petit Épeautre du Velay

Un taboulé moderne au Petit Épeautre du Velay.Ingrédients pour 4 à 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 200 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 2 tomates 1/2 concombre 1 poivron 1 brocolis 1/2 citron...

Salade de Petit Épeautre du Velay, courgettes, maïs et feta

Salade de Petit Épeautre du Velay, courgettes, maïs et feta

Une salade estivale simple et colorée !Ingrédients pour 2 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 200 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 2 courgettes 150 g de feta 1 yaourt grec 140 g de maïs 1/2 citron...

Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Tomates farcies au Petit Épeautre du Velay

Un plat estival et coloré aussi bon cru que cuit !Ingrédients pour 4 personnesVoici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 120 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 4 tomates 1 oignon 1 courgette 1 poivron 100g de fromage...

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