Une explosion de couleurs et de saveurs avec notre délicieuse Salade de lentilles corail aux légumes colorés. Les lentilles corail, riches en nutriments essentiels, sont sublimées par une touche de légumes croquants et généreusement assaisonnées. Ingrédients pour 4...
Savourez la délicieuse alliance de lentille verte du Puy A.O.P. et de légumes ensoleillés dans cette salade rafraîchissante gorgée de soleil !Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de Lentille Verte du Puy A.O.P. 1 concombre 1 poivron rouge 1 tomate 1/2 citron 1 oignon...
Plongez dans une délicieuse aventure culinaire avec notre recette de Salade de lentille béluga, avocat, choux et feta. Les lentilles béluga, riches en saveurs, se marient harmonieusement avec le croquant du choux et la douceur de la feta. Une combinaison irrésistible...
Un beau plat printanier idéal avec ce beau temps ! Ricotta fouettée, Petit Épeautre du Velay Sabarot, légumes rôtis, pignon de pin et basilic. Tout simple et tellement bon !Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de Petit Épeautre du Velay 1 ou 2 tomates anciennes 2...
Découvrez ce dessert savoureux à base de polenta.Le lait d'amande est nettement plus léger que le lait de vache traditionnel et parfumera très délicatement votre dessert.Nous avons choisi des fraises mais vous pouvez adapter la recette en fonction du fruit de saison...
Découvrez cette recette de sticks aux céréales à déguster avec un guacamole, un tsatziki ou un houmous. Saine, facile et rapide à réaliser, cette recette régalera vos invités !Ingrédients pour 8 sticks : 110 g de quinoa blanc cuit SABAROT 45 g d'amarante SABAROT...
Un plat réconfortant et gourmand qui fait voyager les papilles ! Et puisque le soleil à décider de se cacher, ce plat est idéal pour attendre l'été tranquillement...Ingrédients pour 4 personnes : 350g de Petit Épeautre du Velay 80 cl Lait de coco 2 c. à soupe pâte...
Découvrez en vidéo le chemin parcouru par notre Petit Épeautre du Velay avant d'arriver dans votre assiette. En entrée, en plat, en dessert, le Petit Épeautre du Velay se cuisine aussi facilement que du riz et des pâtes, 10 minutes de cuisson suffisent...
Essayez la recette tendance du moment ! Un green risotto printanier et délicieux réalisé avec un riz d'exception 😋La recette en vidéoIngrédients pour 3 personnes 250 g de riz bambou Sabarot 750ml de bouillon de volaille 6 asperges vertes 200 g de petits pois...