Le fonio est une céréale ancestrale cultivée principalement en Afrique de l’Ouest. Considéré comme l'une des plus anciennes céréales au monde, il est à la fois savoureux, nutritif et respectueux de l'environnement. Son goût subtil et sa texture légère en font un...
Découvrez ce délicieux dessert au riz rouge, lait de coco et fruits frais. Une douceur gourmande et rafraîchissante à essayer sans attendre !Ingrédients pour 4 personnes 120 g de riz rouge des Empereurs 300 ml de lait de coco 1 càs de sucre 1 càs de vanille liquide...
Découvrez ce dessert savoureux à base de polenta.Le lait d'amande est nettement plus léger que le lait de vache traditionnel et parfumera très délicatement votre dessert.Nous avons choisi des fraises mais vous pouvez adapter la recette en fonction du fruit de saison...
Un dessert avec du Petit Épeautre du Velay étonnant ! A déguster tiède avec une boule de glace.Ingrédients pour 6 personnes Voici la liste des ingrédients pour réaliser la recette proposée. Ingrédients : 50 g de Petit Épeautre du Velay 10 minutes Sabarot 600g de...
Cette recette de bowl aux flocons d'avoine Sabarot est idéale pour un petit déjeuner ou en encas équilibré et gourmand. Les flocons d'avoine Sabarot sont riches en fibres et prêts en quelques minutes seulement. Du petit déjeuner aux recettes contemporaines, ils se...
Une bûche gourmande dans laquelle le sucré s'allie à merveille avec l'acidité des myrtilles.Ingrédients pour 1 bûche (6 personnes)• 40 g Farine de Lentille verte du Puy A.O.P.• Myrtilles en conserve SABAROT (1/2 boite)• Crème gourmande à base de lentille verte du Puy...
La céréale tendance, cuite en 10 minutes et cultivée en Haute-Loire par sabarot !Avec le Petit Épeautre du Velay, Sabarot souhaite ainsi répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui.Et pour accompagner le référencement de notre Petit Épeautre du Velay, nous...
Découvrez cette salade au quinoa noir, sans gluten, idéale pour un repas coloré qui sent bon la méditerranée.Ingrédients pour 4 personnes 220g de quinoa noir Sabarot 2 bulbes de fenouil 200g de tomates cerises 125g de mozzarella 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Découvrez cette recette qui sent bon les après-midi sous le plaid au coin du feu avec le Glögi finlandais !Ingrédients pour une dizaine de petits verres• 600 ml de jus d'airelles Sabarot• 200 ml d'eau• 1 bâton de cannelle• 2 ou 3 anis étoilés• 2 tranches d'orange• 2...