Le mélange Bolets et cèpes Sabarot est un mélange très parfumé qui donnera du goût à vos sauces, risottos, gratins, omelettes.... N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour encore plus de goût ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Bolets jaunes (Suillus luteus ou granulatus), Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Apporte une touche boisée à vos préparations
Facile à utiliser dans vos préparations
Offre un parfum délicat à vos sauces
Rigoureusement sélectionnés
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Haricot très tendre à peau fine, se confit à la perfection
Véritable tradition vendéenne
Excellente source de fibres
Label rouge et IGP
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Composé de bolets, cèpes, trompettes de la mort, mousserons
Parfumera vos farces, risotto et tous vos plats festifs
Spécial repas de fêtes
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Plus petit et plus tendre que les haricots lingots blancs
Pour un plat ou un accompagnement sain
Équilibré et riche en fibres
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Un goût et une texture obtenus grâce au terroir de Haute-Loire
AOP, le diamant de la Haute-Loire
Au goût incomparable et reconnu
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L'ingrédient incontournable pour des plats gourmands et savoureux !
Un concentré de saveurs pour des plats exquis
Mélange gourmand de bolets et cèpes
Apporte un parfum délicat et boisé
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Apporteront un parfum délicat et boisé
Mélange gourmand de bolets et cèpes
Sublimeront toutes vos préparations
Trié et conditionné en France
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Apporteront un parfum délicat et boisé
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Trié et conditionné en France
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Un mélange gourmand prêt en 10 minutes !
Apportera du fondant grâce au boulgour
Apportera du croquant avec le quinoa
Idéal en salade ou accompagnement
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Apportera du croquant et une touche d'originalité
Polyvalence culinaire pour une diversité de plats
Équilibre nutritionnel et saveurs variées
Un résultat gourmand et original
Cuisson en 10 minutes
Une idée recette ?...
Mélange céréales et légumes secs issus de l'agriculture biologique
Accompagne parfaitement vos recettes
Un résultat gourmand et original
Goût riche et savoureux
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Les tranches de cèpes séchées offrent une saveur riche et concentrée
S'utilisent dans divers plats, tels que les sauces, risottos, omelettes
Apportent une touche d'arôme boisé à vos plats
De belles tranches de cèpes...
