




Le mélange de champignons Sabarot est composé de bolets jaunes et cèpes séchés.
Idéal pour réaliser de superbes sauces, il sublimera vos plats de riz et pâtes!
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Bolet jaunes (80%), Cèpes (20%).
Réhydrater les champignons dans de l'eau bouillante pendant environ 20 minutes dans une casserole, ou 3 minutes dans un bol d'eau au micro-onde. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeur énergétique |
(302 kcal) |
Matière grasses Dont acides gras saturés |
3,4g 0,6g |
Glucides Dont sucres |
30g 5,5g |
Fibres alimentaires | 32g |
Protéines | 22g |
Sel | 0,01g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
Mélange très apprécié pour une sauce à la crème ou à la tomate
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