Préparation pour dahl aux lentilles jaunes, curcuma, paprika et piment de Cayenne - Sabarot
Avec les préparations pour Dahls Sabarot, découvrez une nouvelle façon de manger les légumes secs. Riche en protéines végétales, cette préparation gourmande pour Dahl aux lentilles jaunes, curcuma, paprika et piment de Cayenne est facile et rapide à cuisiner. Idéale pour 4 personnes accompagnée avec du riz ou pour 2 personnes en la dégustant comme tel. Vous pourrez aussi varier les plaisirs en la mixant après cuisson pour obtenir un délicieux velouté.
Ingrédients
Lentille jaune (86%), tomate déshydratée, poivron vert déshydraté, oignon déshydraté, curcuma, paprika, piment de Cayenne.
L'atelier fabrique des céréales contenant gluten, soja et sésame.
Conseils de préparation
Versez 350mL de lait de coco* et 400mL d'eau dans une casserole. Après ébullition, rajoutez le contenu du sachet puis laissez cuire environ 8 minutes, à feu moyen, en remuant de temps en temps. Assaisonnez selon vos goûts. Et c'est prêt !
*Vous pouvez remplacer le lait de coco par un autre lait végétal ou du lait de vache.
Astuce
Après cuisson, mixez la préparation. Vous obtiendrez ainsi un velouté onctueux.
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