Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cèpe est très souvent considéré comme l’un des meilleurs champignons des sous-bois : en poêlée, en sauce ou tout simplement avec quelques pommes de terre.
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
Excellente source de saveur et de nutrition
Produit naturel et savoureux
Pratique et facile à utiliser
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Riche en protéines, potassium, fer, fibres et calcium
Excellent substitut du riz ou du couscous
Une saveur grillée et fumée
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Pour en savoir plus
Pois cassés issus de l'agriculture biologiques (Label AB)
Idéal en accompagnement, purée ou velouté
Riche en fibres et protéines
Une saveur douce
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Parfumeront parfaitement vos plats
Profil nutritionnel très avantageux
Riche en fibres et en protéines
Un goût délicat
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
Excellente source de saveur et de nutrition
Produit naturel et savoureux
Pratique et facile à utiliser
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Cueillis à la main et sélectionnés avec le plus grand soin
L'un des meilleurs champignons des sous-bois
Excellente source de saveur et de nutrition
Pratique et facile à utiliser
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jean paul
le 02/02/2023Cèpes extra séchés 30g Achat vérifié
(4/5)
utile
Bonne qualite et quantité parfaite pour plat individuel. Même si prix un peu plus élevé que les pots de 250g qui ont tendance a prendre un peu de souplesse
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