Les cèpes à l'huile Sabarot sont rapides et faciles à utiliser. Vous pouvez les ajouter dans une farce, un gratin, une sauce ou les faire juste poêler. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Cèpes (Boletus edulis), huile de tournesol, sel.
Conseils de préparation
Laissez égoutter. Préparez à votre convenance comme des champignons frais, en accompagnement de viande, de poisson ou d'omelette. Délicieux en gratin ou revenus à la poêle.
Reconnaissable entre mille, l'huile de noisette vous permettra de cuisiner sainement en remplaçant le beurre. Utilisable aussi bien froide que chaude, elle sublimera tous vos plats de poissons, de légumes et fera également des merveilles en pâtisserie.
