Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cèpe est très souvent considéré comme l’un des meilleurs champignons des sous-bois : en poêlée, en sauce ou tout simplement avec quelques pommes de terre. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Yvon D
le 09/10/2023Cèpes extra séchés 250g Verified Purchase
(4/5)
Je suis satisfait
Les cèpes n'ont pas encore été utilisés, mais ils sont très sains et je ne manquerait pas de les utiliser dès que possible.
josiane
le 29/12/2022Cèpes extra séchés 250g Verified Purchase
(5/5)
cepes
excellent produit<br />
vous devriez préciser de prévoir 1/3 de la quantité par rapport à un produit frais !<br />
pas grave puisqu'ils sont excellent et que cela se conserve
2 Review(s)
