Freekeh 850g

€9.20 (tax incl.)
(€10.82 L/Kg)
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4,67/5 ( 3 reviews )
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Description

  • Excellent substitut au riz ou aux pâtes
  • Une saveur grillée et fumée

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Product Details

Freekeh 850g SABAROT

Cousin du boulgour, le blé vert fumé appelé Freekeh est du blé récolté avant maturité et brûlé dans son écorce. Il est très tendre avec une saveur assez sucrée et un petit goût fumé. Très utilisé dans la cuisine orientale depuis des millénaires, il entre dans la composition de nombreuses recettes salées ou sucrées.

Ingrédients

Freekeh
Présence possible de céréales contenant du gluten.

Conseils de préparation

Plonger dans l'eau bouillante et salée pendant 10 à 15 minutes. Ce paquet contient 10 portions de 80g.

Informations nutritionnelles / 100g

Valeur énergétique 1360 kJ (323 kcal)

Matières grasses

Dont acides gras saturés

2,25g

0g

Glucides

Dont sucres

55,8g

0g

Fibres alimentaires 19,3g
Protéines 9,62g
Sel 0,01g

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT  sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

Data sheet

Format
1Kg
Family
Blé
Price in Kg
10,00€
Packaging
Bag
Type of cereals
Wheat
Nutriscore
A
Product characteristics
Cuisson rapide
PF02436

Specific References

EAN13
3111952024369
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Avis client

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3 Reviews
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Freekeh


Idem Laurent , cuisson 30 mn , mais produits de qualité. Livraison OK . Tout bon.


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Parfait


Produits conformes et vite livrés


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Goût subtil, le freekeh


Un blé fumé vraiment intéressant, goût subtil mais présent. En revanche l’indication de 10mn pour la cuisson est optimiste! Comptez 30 pour avoir un blé encore ferme mais sur lequel on ne se casse pas les dents.<br /> Très bon produit, rare.

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