Tout spécialement destiné à accompagner le couscous, ce pois chiche de grosse taille 48/50 s'accommode également avec tous vos plats et vos salades. Cultivés depuis des millénaires dans le bassin Méditerranéen, en Inde et au Mexique, les pois chiches entrent dans la composition de nombreuses préparations, entiers ou en farine.
Ingrédients
Pois chiches Présence possible de céréales contenant du gluten.
les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Conseils de préparation
Trempage : une nuit. Faire cuire les pois chiches à feu doux dans 3 fois leur volume d’eau froide pendant environ 90 minutes à partir de l’ébullition. Ce paquet contient environ 12 portions de 80g.
