Assortiment de thés et infusions bio - Délices d'Hiver
Pagès, Maison française d'infusions et de thé depuis 1859, est située au Puy-en-Velay, au cœur de l'Auvergne, réputée pour sa diversité et l'abondance de sa flore. Plus ancienne marque d'infusions en France, Pagès perpétue le savoir-faire multiséculaire des apothicaires qui élaboraient des remèdes à base de plantes, puis des herboristes, à l'origine d'infusions davantage consommées pour le plaisir.
Ingrédients
Thé noir bio Russian Earl Grey : Thé noir bio 88%, Arôme naturel de Bergamote bio 6%, Arôme naturel de Citron bio 4%, Écorces de Citron bio.
Thé noir bio Épices d'Hiver saveur orange : Thé noir bio 70%, Cannelle bio 10%, Écorces d'Orange bio, Arôme naturel d'Orange 5%, Clou de Girofle bio, Cardamome bio, Badiane bio 1%.
Thé noir bio Rooibos saveur vanille : Thé noir bio 51%, Rooibos bio 42%, Extrait de Vanille bio 5%, Stevia bio.
Infusion bio Pomme Cannelle : Pomme bio 58%, Cannelle bio 20%, Rooibos bio, Stevia bio.
Infusion bio Rooibos saveur orange vanille : Rooibos bio 72%, Écorces d'Orange bio, Arôme naturel d'Orange bio 6%, Arôme naturel de Vanille bio 4%, Cardamome bio.
Infusion bio Chaï Basilic, Réglisse, Orange et Épices : Basilic bio 50%, Réglisse bio 15%, Écorces d'Orange bio 14%, Arôme naturel d'Orange bio 8%, Gingembre bio 5%, Cannelle bio 5%, Poivre noir bio, Clou de Girofle bio, Cardamome bio. Contient de la réglisse : les personnes souffrant d'hypertension doivent éviter toute consommation excessive.
Régis Marcon, chef triplement étoilé, nous apprend tout sur les Céréales et Légumineuses. Comment les sélectionner, les préparer, les cuisiner mais aussi les associer au rythme des saisons. Il nous livre ensuite ses recettes de petit déjeuner, soupe, terrine, salade ou dessert.
