Les girolles séchées Sabarot parfumeront parfaitement toutes vos soupes, sauces ou farces. N'hésitez pas à conserver l'eau de réhydratation pour en corser encore le goût ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Girolles (Cantharellus cibarius) séchées.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Riche en oméga 3 et 9, l'huile de colza est parfaite pour assurer le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux. Elle aide également à lutter contre le mauvais cholestérol.
Principalement utilisée à froid, elle assaisonnera parfaitement toutes vos salades!
Reconnaissable entre mille, l'huile de noisette vous permettra de cuisiner sainement en remplaçant le beurre. Utilisable aussi bien froide que chaude, elle sublimera tous vos plats de poissons, de légumes et fera également des merveilles en pâtisserie.
Joyce H
le 14/11/2023Girolles séchées 30g Verified Purchase
(5/5)
Délicieux
Je les ai prépâré hierà la crème avec de côtes de porc - une tuerie! Mais la prochaine fois je devrais suivre les instructions exactement car je ne les ai fait que tremper au lieu de les mijoter avant de les rajoute à la sauce.<br />
Le délai d'expédition était au top.
Brigitte D
le 26/05/2023Girolles séchées 30g Verified Purchase
(5/5)
girolles extra séchées 30g
Conformité du produit, délais d'expédition respectés. Merci
