- Les lentilles corail se distinguent par leur couleur orangée et attrayante.
- Une saveur douce et légèrement sucrée
- Cuisson rapide en 8-9 minutes
- En purée, soupe ou dahl
Lentilles blondes de St Flour 1Kg
Description
- Apporte une touche d'élégance aux préparations culinaires
- Une saveur douce et sucrée rappelant la châtaigne
- Une couleur blonde rosé cendré
- A la carte de nombreux chefs
Product Details
Lentilles blondes de St Flour 1Kg SABAROT
Après un véritable essor dans les années 45, la lentille blonde de St Flour a disparu des étales jusqu'en 1997. C'est grâce à l'action d'un groupement d'agriculteurs, que cette lentille de petite taille, d'une couleur blond rosé cendré à la saveur douce et sucrée, a recommencé à être produite pour être aujourd'hui sur les étales des commerçants mais aussi à la carte de nombreux chefs.
Ingrédients
Lentilles blondes de St Flour
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Conseils de préparation
Faire cuire les lentilles à feu doux dans 3 fois leur volume d'eau pendant environ 25 minutes à partir de l'ébullition. Ce paquet contient environ 6 portions de 80g.
Informations nutritionnelles / 100g
Valeur énergétique | 1430 kJ (339 kcal) |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
1,9g 0,32g |
Glucides Dont sucres |
48,3g 1,4g |
Fibres alimentaires | 12,1g |
Protéines | 26,1g |
Sel | <0,10g |
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Data sheet
- Format
- 1Kg
- Family
- Lentils
- Origin of produce
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Packaging
- Bag
- Type of lens
- Blond lentils
- Nutriscore
- A
- Product characteristics
- Conditionné en France
Cultivé en France
Ma région ses terroirs
Specific References
- EAN13
- 3111952034276