Les morilles Sabarot sont sélectionnées avec le plus grand soin pour vous offrir un produit noble, au goût puissant, qui s’accorde merveilleusement avec vos plats de viandes ou de poissons, mais qui sublimera également des plats simples comme les pommes de terre ou les pâtes. Las morilles extra sont entières. Vous bénéficiez ainsi de toutes les parties de la morille qui lui donnent tout son arôme. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore le goût ! Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées.
Conseils de préparation
Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 15 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Dag
le 25/12/2023Morilles extra séchées 100g Verified Purchase
(5/5)
Excellent
Très bon produit. J'ai réalisé une sauce aux morilles at crème entière pour accompagner le rôtie du chapon pour Noël. Une merveille.
Marcel C
le 23/11/2023Morilles extra séchées 100g Verified Purchase
(5/5)
Bon produit
Pas de morceaux cassés dans les morilles,super bien
Françoise
le 04/01/2023Morilles extra séchées 100g Verified Purchase
(5/5)
Gourmandise !
Parfumées, de belle taille, les morilles ont rendu ma sauce au vin d’Arbois délicieuse ! La livraison ultra rapide m’a permis au dernier moment d’assurer à mes convives un chapon très gourmand!
Janine
le 01/01/2023Morilles extra séchées 100g Verified Purchase
(5/5)
morilles séchées
Produit extra Une fois réhydratées , je retrouve le goût et la qualités des morilles cueillies fraîches dans le Jura:
