La garniture forestière est composée de bolets, lactaires, pholiotes, et pleurotes. Rapide et facile à utiliser ce produit apportera un goût subtil et parfumé de champignons à vos recettes. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Rincez abondamment à l'eau. Laissez égoutter. Préparer à votre convenance comme des champignons frais, en accompagnement de viande, de poisson ou d'omelette. Délicieux en gratin et salade.
