La sélection de champignons Sabarot est un mélange de champignons composé de pleurotes, bolets jaunes, pholiotes, et lactaires. Rapide et facile à utiliser, ce mélange parfumera parfaitement vos plats du quotidien et notamment vos risotto ou omelettes. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
