Le mélange forestier Sabarot est composé de bolets, pleurotes, champignons noirs et cèpes. Il est délicieux pour parfumer un risotto, une purée ou une soupe. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour concentrer encore les goûts. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Marc P
le 26/12/2023Mélange forestier séché 500g Verified Purchase
(5/5)
Mélange forestier
Excellent rapport qualité-prix<br />
Très parfumé facile à utiliser conditionnement très pratique livraison rapide
Peter
le 21/04/2023Mélange forestier séché 500g Verified Purchase
(5/5)
Dr
Very happy to renew my supply
Bruno
le 14/10/2022Mélange forestier séché 500g Verified Purchase
(5/5)
Excellent
Très bon mélange de champignons, je les ai fait tremper une heure dans de l'eau chaude avant de les saisir et de les incorporer dans une sauce style bolognèse.
