Tranches de cèpes séchées 75g SABAROT
Découvrez les nouveaux set de cèpes ! de belles tranches de cèpes séchées sélectionnées pour leur qualité et leur goût à la fois subtil et puissant qui rehaussera vos sauces ou accompagnera tout simplement vos plats de pâtes ou risottos.
Les cèpes Sabarot, comme les autres champignons, sont sélectionnés avec le plus grand soin. Le cèpe est très souvent considéré comme l’un des meilleurs
champignons des sous-bois ! En poêlée, en sauce ou tout simplement avec quelques pommes de terre ou sur des pâtes, c'est un vrai régal. N'oubliez pas de garder l'eau de réhydratation pour en corser encore le goût !
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : Cèpes (Boletus edulis) séchés.
Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 293 kcal / Matières grasses : 3.6g dont Acides gras saturés : 0.7g / Glucides : 30g dont Sucres : 10g / Fibres alimentaires : 24g / Protéines : 30g / Sel : 0.05g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
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