




Ces têtes de morilles Sabarot ont été sélectionnées avec le plus grand soin pour vous offrir un produit noble, de qualité, au goût puissant, qui s’accorde merveilleusement avec tous vos plats (sauces, viandes, poissons, pâtes, pommes de terre...). Les morilles spéciales sont équeutées pour vous permettre de profiter pleinement de la texture si moelleuse des têtes de morilles. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore le goût !
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Morilles (Morchella conica et/ou esculenta) séchées.
Réhydratez les morilles dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes. Faites ensuite cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeur énergétique | 1194 kJ (285 kcal) |
Matière grasses Dont acides gras saturés |
3g 0,5g |
Glucides Dont sucres |
20g 2g |
Fibres alimentaires | 27g |
Protéines | 31g |
Sel | 0,1g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
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