Les granulés de morilles Sabarot apporteront un bon parfum de morilles à vos préparations. Parsemez-les dans vos gratins (avant cuisson), vos purées (dans le lait), fondues, sauces... Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne. L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients
Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées en granulés.
Conseils de préparation
Parsemer directement dans vos préparations liquides avant cuisson.
