Morilles séchées 30g SABAROT
Le goût noble et puissant de la morille séchée s'accorde parfaitement avec vos plats de viandes ou poissons mais sublimera également des plats simples comme des pommes de terre ou des pâtes.
Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons.
Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant d’être conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de l’Auvergne.
L’objectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de l’entreprise et à la réputation gastronomique de la région.
Ingrédients : Morilles (Morchella conica ou esculenta) séchées.
Conseils de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 20 minutes dans une casserole, ou 3 minutes dans un bol d'eau au micro-onde. Cuire ensuite comme des champignons frais.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 296 kcal / Matières grasses : 3.8g dont Acides gras saturés : 0.7g / Glucides : 23g dont Sucres : 2.2g / Fibres alimentaires : 22g / Protéines : 31g / Sel : 0.04g
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
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