Pour 2 personnes

Plus de 45 minutes

Facile

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Ingrédients

  • 100 g d’orge perlé
  • 1 cuillère à café d’huile d’olive
  • 1 boîte de pulpe de dès de tomates
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 branche de thym , 2 feuilles de laurier
  • sel, poivre.

Recette de notre blogueuse partenaire une mams qui teste

Préparation

1. Dans une casserole remplie d’eau, mettez l’orge perlé, le thym et le laurier. Faites cuire 40 min en mélangeant de temps en temps . Égouttez.

2. Dans une poêle , faites chauffez l’huile d’olive , et ajoutez-y l’orge perlé. Faites revenir 2 minutes.

3. Ajoutez les dès de tomates avec son jus. Mélangez et laissez cuire 5 à 10 minutes en mélangeant de temps en temps .

4. Salez et poivrez. Ajoutez la crème liquide, mélangez et laissez cuire 10 min sur feu très doux.

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