




Pois secs et petits pois sont issus de la même plante. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé vert, ou jaune s’il est exposé à la lumière. Le pois cassé peut se déguster en accompagnement de viandes, poissons ou en purée.
Toujours soucieux de la qualité de ses produits, c'est auprès de producteurs partenaires qui appliquent les règles de l'Agriculture Biologique que Sabarot a déniché, pour vous, ces pois cassés biologiques.
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Pois secs et petits pois sont issus de la même plante. Le légume sec est récolté à maturité tandis que le petit pois est cueilli avant. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé vert, ou jaune s’il est exposé à la lumière. Le pois cassé peut se déguster en accompagnement de viandes, poissons ou en purée.
Toujours soucieux de la qualité de ses produits, c'est auprès de producteurs partenaires qui appliquent les règles de l'Agriculture Biologique que Sabarot a déniché, pour vous, ces pois cassés biologiques.
Ingrédients : Pois cassés biologiques
Présence possible de céréales contenant du gluten.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Conseils de préparation : Faire cuire les pois cassés à feu doux dans trois fois leur volume d’eau froide pendant environ 35 minutes à partir de l’ébullition. Ce paquet contient environ 6 portions de 80g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1 450 kJ (344 kcal) / Matières grasses : 1.4g dont Acides gras saturés : 0.2g / Glucides : 52g dont Sucres : 2.8g / Fibres alimentaires : 15.8g / Protéines : 22.8g / Sel : 0.04g.
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Depuis 2 ans j ai découvert Sabarot, et j en suis très content. Sur l'ensemble de mes achats flocon avoine, graines, lentilles verte ou blonde, légumineuses, riz, diverses céréales... Etc .. continuez.
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