Sabarot, entreprise commercialisant depuis plus d’un siècle les Lentilles Vertes du Puy, ne s’arrête pas à cette légumineuse et propose désormais toute une gamme de mélanges de légumes secs et céréales.

L’entreprise auvergnate profite de la tendance vegan et de l’année 2016 consacrée aux légumineuses pour lancer une gamme d’accompagnements variés.