SABAROT - Good, healthy and natural products for over 200 years

Tartinades, biscuits apéritifs, boissons

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Les produits pour l'apéro !

La nouvelle merveille du Velay nominée au SIAL Innovation

Durable, végétal et facile à cuisiner. Laissez libre cours à vos envies !

Je découvre le Petit Épeautre du Velay

Lentilles, quinoa, petit épeautre du Velay... Pour des salades ensoleillées !

Intégrez des légumes secs dans votre alimentation et faites le plein de bonnes astuces.

Je varie les plaisirs

Sabarot is also mushrooms!

Retrouvez notre gamme de champignons secs. Idéals pour vos omelettes, poêlées et plat de saison.

I discover the dried mushrooms

La vie des dénicheurs de graines

Notre actualité

Vous souhaitez en savoir plus sur nos actualités, la vie de l’entreprise, nos équipes. Vous êtes au bon endroit !

Sabarot, partner of the 2nd edition of the Petit Épeautre du Velay harvest festival

For Sabarot, encouraging and democratizing access to plants is a matter of course, which is why, for the 2nd year running, the chaperons are partners of the Petit Épeautre du Velay harvest festival....

R&D, Sabarot is recruiting!

Job offer - r&D and culinary project manager Missions Research new consumer trends (competitive intelligence) and new raw materials in conjunction with purchasing. Create recipes,...

The health benefits of legumes

Legumes belong to the Fabaceae family. They are the third largest family of flowering plants on the planet, with nearly 20,000 different species on every continent. They are defined as plants whose...

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Pour une alimentation plus durable

Nos produits bons, sains & naturels

Sabarot Wassner c’est toute une gamme de légumes secs, céréales, graines, champignons, fruits rouges et escargots ainsi que les produits épicerie fine et Premium.

Légumes secs

Depuis l’aube de l’antiquité, les légumes secs accompagnent nos repas aux quatre coins du monde. Variés et savoureux.
La FNLS recommande d’en consommer au moins deux fois par semaine.

céréales

Le mot “céréales” désigne avant tout des plantes à graines. Il en existe une grande variété. A la base de notre alimentation il en existe une grande variété permettant de laisser libre court à son imagination : petit épeautre, riz, freekeh, quinoa, orge…

graines

Les graines sont riches en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels. A parsemer dans vos préparations, salades, yaourts…ou germées, faites vous plaisir !

champignons

En conserve ou secs, les champignons Sabarot se prêtent à toutes vos envies. Les champignons en conserve sont rapides et faciles à utiliser.

escargots

Les escargots de Bourgogne (Helix pomatia) sont des escargots sauvages et particulièrement charnus. Chez Sabarot, nous vous les proposons juste cuits dans un bouillon parfumé pour vous permettre de réaliser toutes vos recettes préférées.

fruits rouges

Les fruits rouges Sabarot accompagneront tous vos desserts, vos confitures, vos sauces et vos jus.
Que vous cuisiniez du sucré ou du salé, ils trouveront parfaitement leur place et apporteront une touche fruitée, acidulée et fraîche à vos recettes.

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notre boutique en ligne

Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne Sabarot.
Céréales, graines, champignons ou escargots et même idées cadeaux !

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Notre histoire

plus de 200 ans à vos côtés

notre boutique en ligne

Depuis 1819, l’entreprise familiale Sabarot propose une gamme complète de légumes secs, céréales et graines dont son produit phare la lentille verte du Puy. Elle est aussi spécialiste des champignons et des escargots.

La 7ème génération perpétue aujourd’hui encore le savoir-faire ancestral qui fait la renommée de Sabarot.

Our history

Recipe of the month

Tous les mois, découvrez une nouvelle idée recette à réaliser avec des produits bons, sains et naturels.
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Cocktail rafraîchissant aux airelles Sabarot et citrons
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À vos tabliers !

idées recettes

Découvrez réguliérement de nouvelles recettes saines et savoureuses.
Notre objectif : accompagner la transition alimentaire en incitant à intégrer les protéines végétales dans notre alimentation pour qu’elle soit plus durable.
Chaussez vos tabliers et vous n’avez plus qu’à vous régaler !