La vie des dénicheurs de graines
Notre actualité
Vous souhaitez en savoir plus sur nos actualités, la vie de l’entreprise, nos équipes. Vous êtes au bon endroit !
L’entreprise Sabarot remporte le prix RSE lors du prestigieux concours « Grands Prix des ETI » BFM Business
Lundi 9 septembre s’est tenue la 7ème édition des "GRANDS PRIX DES ETI" BFM Business présentée par Raphaëlle Duchemin sur BFM Business.Chaque année, cet événement, organisé en partenariat avec la...
Les morilles Sabarot dans Femme Actuelle !
Qui vois-je en page 4 du dernier numéro de Femme Actuelle Août 2024 ? Les petites morilles des chaperons !!!Merci à eux pour cette belle mise en avant. Disponible en sec, en conserve et surgelée, la...
Sabarot, partenaire de la 2nd édition de la fête de la moisson du Petit Épeautre du Velay
Pour Sabarot, encourager et démocratiser l’accès au végétal est une évidence, c'est pourquoi, pour la 2nde année consécutive, les chaperons sont partenaires de la Fête de la moisson du Petit...
Pour une alimentation plus durable
Nos produits bons, sains & naturels
Sabarot Wassner c’est toute une gamme de légumes secs, céréales, graines, champignons, fruits rouges et escargots ainsi que les produits épicerie fine et Premium.
Légumes secs
Depuis l’aube de l’antiquité, les légumes secs accompagnent nos repas aux quatre coins du monde. Variés et savoureux.
La FNLS recommande d’en consommer au moins deux fois par semaine.
céréales
Le mot « céréales » désigne avant tout des plantes à graines. Il en existe une grande variété. A la base de notre alimentation il en existe une grande variété permettant de laisser libre court à son imagination : petit épeautre, riz, freekeh, quinoa, orge…
graines
Les graines sont riches en vitamines, en minéraux et en acides gras essentiels. A parsemer dans vos préparations, salades, yaourts…ou germées, faites vous plaisir !
champignons
En conserve ou secs, les champignons Sabarot se prêtent à toutes vos envies. Les champignons en conserve sont rapides et faciles à utiliser.
escargots
Les escargots de Bourgogne (Helix pomatia) sont des escargots sauvages et particulièrement charnus. Chez Sabarot, nous vous les proposons juste cuits dans un bouillon parfumé pour vous permettre de réaliser toutes vos recettes préférées.
fruits rouges
Les fruits rouges Sabarot accompagneront tous vos desserts, vos confitures, vos sauces et vos jus.
Que vous cuisiniez du sucré ou du salé, ils trouveront parfaitement leur place et apporteront une touche fruitée, acidulée et fraîche à vos recettes.
notre boutique en ligne
Céréales, graines, champignons ou escargots et même idées cadeaux !
Notre histoire
plus de 200 ans à vos côtés
notre boutique en ligne
Depuis 1819, l’entreprise familiale Sabarot propose une gamme complète de légumes secs, céréales et graines dont son produit phare la lentille verte du Puy. Elle est aussi spécialiste des champignons et des escargots.
La 7ème génération perpétue aujourd’hui encore le savoir-faire ancestral qui fait la renommée de Sabarot.
Recette du mois
Tous les mois, découvrez une nouvelle idée recette à réaliser avec des produits bons, sains et naturels.
****
Cocktail rafraîchissant aux airelles Sabarot et citrons
****
À vos tabliers !
idées recettes
Notre objectif : accompagner la transition alimentaire en incitant à intégrer les protéines végétales dans notre alimentation pour qu’elle soit plus durable.
Chaussez vos tabliers et vous n’avez plus qu’à vous régaler !
Salade de Petit Épeautre du Velay au thon mariné aux tomates séchées
Découvrez notre salade de petit épeautre du Velay au thon mariné aux tomates séchées, réalisée en partenariat avec nos amis de Petit Navire ! Les ingrédients pour 2 personnes "Pour la salade :- 80 g...
Petit Épeautre du Velay, truite de Vourzac et crème à la moutarde
Découvrez cette délicieuse recette de Petit Épeautre du Velay, truite de vourzac et crème à la moutarde. Une recette qui fait du bien et prête en moins de 15 minutes !Les ingrédients pour 4...
Salade de Petit Épeautre du Velay, pois chiches, brocoli et feta
Découvrez cette délicieuse recette de salade de Petit Épeautre du Velay, pois chiches, brocoli et feta. Une recette pleine de couleurs pour l'été !Les ingrédients pour 4 personnes : 200 g de Petit...
Salade de Petit Épeautre du Velay aux nectarines
Découvrez cette recette de salade de petit épeautre du Velay aux nectarines ! Une association de saveurs pour vos belles journées d'été !Les ingrédients pour 4 personnes : 180 g de Petit Épeautre du...
Pois chiches croustillants
Découvrez cette délicieuse recette de pois chiches grillés ! Une nouvelle façon de consommer des légumineuses. Idéale pour vos apéritifs, ils sont prêts en un clin d'œil !Ingrédients : 240 g de...
Gaspacho de pois cassés et menthe
Terrine de lentilles vertes cuisson rapide
Suivez-nous !
Retrouvez toutes nos aventures sur nos réseaux sociaux !
[social_board id= »7718″ type= »wall »]
Sabarot wassner
2 rue des Perdrix
43320 Chaspuzac
FRANCE
Tel. : +33 (0)4 71 08 09 10
Fax : +33 (0)4 71 08 06 66