Une tartinade généreuse qui associe le caractère des cèpes à la douceur des pleurotes. Relevée d’ail, de persil et de poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques de sous-bois et une texture gourmande.
À déguster sur du pain de campagne légèrement grillé ou des toasts à l’apéritif.
À servir avec des pommes de terre rôties.
À proposer avec des œufs, notamment dans une omelette ou des œufs brouillés.
Pour une tartine encore plus gourmande, faites légèrement griller une tranche de pain de campagne, ajoutez la tartinade puis quelques copeaux de parmesan et un peu de persil frais.
Cèpes (22.02%), pleurotes (20.55%), oignon, navet, beurre (lait), ail, persil, poudre de cèpes, sel, poivre noir.
Contient du beurre (lait). Transformé dans un atelier mettant en œuvre : gluten, fruits à coque, céleri, œuf, moutarde, poisson, soja, sulfites.
Avant ouverture, conserver à température ambiante et à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver 72h à + de 4°C.
Prête à déguster, cette tartinade se savoure directement à température ambiante.
| Valeur énergétique |
466 kJ (113 kcal) |
|
Matières grasses Dont acides gras saturés |
8,2g 5,5g |
|
Glucides Dont sucres |
6,4g 2,1g |
| Fibres | 2,3g |
| Protéines | 2,5g |
| Sel | 1g |
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