Le Nutri-Score c’est le petit logo apposé sur nos emballages qui note les produits de A à E. Il a été conçu par un institut scientifique Français et permet de comparer des produits en un coup d’œil et choisir ceux qui ont les meilleures qualités nutritionnelles.
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Il est calculé grâce à un algorithme qui prend en compte les nutriments à favoriser (fibres, protéines…) et les nutriments à limiter (calories, sucres, sel…). Un produit avec un Nutri-Score A est plus favorable sur le plan nutritionnel qu’un produit de Nutri-Score E. Tous nos légumes secs, céréales et champignons non transformés sont classés Nutri-Score A grâce à leur teneur en fibres et protéines notamment. Le Nutri-Score peut ensuite varier selon la façon dont vous cuisinez le produit.
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