Le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé principalement consommé en Europe de l'Est. Pour paner vos préparations, en salade, en galette ou en accompagnement de vos plats de viandes, de légumes ou de poisson, le Kasha apportera une touche originale et savoureuse à toutes vos préparations. Toujours soucieux de la qualité de ses produits, c'est auprès de producteurs partenaires qui appliquent les règles de l'Agriculture Biologique que Sabarot a déniché, pour vous, ce sarrasin grillé biologique.
Sarrasin grillé biologique
L'atelier fabrique également des produits contenant du Gluten, du Soja, du Sésame
Plonger dans l'eau bouillante et salée pendant 10 minutes.
| Valeur énergétique | 1500 kJ (356 kcal) |
|
Matières grasses Dont acides gras saturés |
3,5g 0,7g |
|
Glucides Dont sucres |
64,6g 0g |
| Fibres alimentaires | 7g |
| Protéines | 12,9g |
| Sel | 0,0025g |
Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/
Références spécifiques
Le sarrasin Bio est un très bon produit on se régale. Cependant la livraison par Colissimo ne va pas du tout la Poste nous écrit que le point de collect est "temporairement indisponible"; est livre le colis là où elle veut . Pas pratique pour récupérer le colis. Et c'est là 2e fois que cela nous arrive. Dommage
Déjà signalé
Faites bouillir 125L d'eau mettez du sel et les 500g de sarrasin rincé dans une cocote en fonte par exemple. Oubliez le pour 20min à feu plutôt doux pour que toute eau soit absorbée (ne remuez pas pour ne pas écraser les graines vérifiez gentiment avec une cuillère à la fin qu'il n'y est plus d'eau au fond). Ensuite on éteint et on le laisse se reposer encore un peu avant de déguster.
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Senteur parfaite goût merveilleux... A savourer les yeux fermés !
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