




Les cardons Sabarot sont délicieusement faciles d'utilisation. Vous n'avez qu'à les égoutter avant de les cuire une trentaine de minutes dans de l'eau salée avant d'en disposer pour faire de délicieux gratins avec ou sans moelle à la mode lyonnaise.
Cardons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, anti-oxydant : acide ascorbique
Égoutter et faire cuire 30 minutes dans de l'eau salée. Égoutter à nouveau puis disposer.
Valeur énergétique | 42 kJ (10 kcal) |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
<0,2g <0,2g |
Glucides Dont sucres |
0,9g 0,7g |
Sel | 0,2g |
Protéines | 1,3g |
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Nous ous sommes régalés pour Noël, merci
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