Anciennement A.O.C et maintenant A.O.P., la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de la nature. Au goût incomparable et reconnu dans le monde par les plus grands chefs, ce produit altiligérien bénéficie du microclimat des terres volcaniques du Velay. Son goût et sa texture (ferme en cuisson) sont obtenus grâce au terroir de Haute Loire. N'hésitez pas à la cuisiner en salade, avec un petit salé, du poisson, ou même en dessert.
Anciennement A.O.C et maintenant A.O.P., la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de la nature. Au goût incomparable et reconnu dans le monde par les plus grands chefs, ce produit altiligérien bénéficie du microclimat des terres volcaniques du Velay. Son goût et sa texture (ferme en cuisson) sont obtenus grâce au terroir de Haute Loire. N'hésitez pas à la cuisiner en salade, avec un petit salé, du poisson, ou même en dessert.
Ingrédients : Lentilles vertes du Puy Présence possible de céréales contenant du gluten.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.
Conseils de préparation : Plongez les lentilles dans trois fois leur volume d’eau froide. Faites cuire pendant environ 20 minutes à partir de l’ébullition. Ne saler les lentilles qu'à la fin. Ce paquet contient 62 portions de 80g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1 377 kJ (326 kcal) / Matières grasses : 1.3g dont Acides gras saturés : 0.2g / Glucides : 45g dont Sucres : 1g / Fibres alimentaires : 14g / Protéines : 26.5g / Sel : 0.01g
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Cassilda
le 26/09/2022Lentille verte du Puy A.O.P. 5Kg Achat vérifié
(5/5)
Commande lentilles
Juste une petite remarque concernant les boîtes collector dommage de ne pas trouver la vierge du Puy sur les boîtes ! Rien à redire sur la commande et la livraison
Réponse du propriétaire de la boutique (28/09/2022):
Merci pour votre retour.
Les boîtes collector sont malheureusement des boîtes à édition limitée. Cette année, nous avons décidé de rééditer la boîte St-Jacques en l'honneur du chemin de St Jacques de Compostelle dont le Puy est un des principaux départs. Qui sait, peut-être que ce sera bientôt autour de Notre Dame de France ?.
Emmanuel
le 31/07/2022Lentille verte du Puy A.O.P. 5Kg Achat vérifié
(4/5)
Parfait
Etant un grand fan des lentilles vertes, tombé par hasard sur votre marque, j ai voulu testé.
Je ne suis pas pas du tout déçu, même si le prix est beaucoup plus cher que celle que je prenais.
Mais un produit de qualité, français, ayant un niveau gustatif impeccable.
Je recommande sans hésitation.
Stephan
le 05/07/2022Lentille verte du Puy A.O.P. 5Kg Achat vérifié
(4/5)
Une valeur sure
Les prix ont nettement augmenté depuis 2020 mais les lentilles vertes du Puy restent une valeur sure car incomparables au niveau gustatif.
Réponse du propriétaire de la boutique (06/07/2022):
Entre une campagne de lentilles vertes du Puy 2021 désastreuse et la crise économique actuelle, les prix des lentilles ont en effet augmenté.
Nous croisons les doigts pour une amélioration rapide de la situation.
Nous restons à votre disposition et vous souhaitons une très bonne dégustation.
L'équipe Sabarot
