Riz bambou 400g

Le riz bambou se caractérise par sa couleur vert pale unique et son goût délicat aux notes de plantes. Il est riche en vitamine B et en antioxydants.

Après cuisson, le riz bambou possède une texture humide et collante. Il est ainsi idéal dans les risottos ou les sushis. Il peut être également utilisé en accompagnement et apportera une touche colorée et singulière à tous vos plats !

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Description

Riz bambou 400g SABAROT

Le riz bambou est un riz à grains ronds infusés dans l'extrait de bambou frais après le processus d'abrasion et de pelissage, qui consiste à enlever les enveloppes du riz. Ceci permet au grain de s'imprégner plus facilement de la saveur du bambou. Il réunit ainsi les deux plantes les plus appréciées d'Asie.

Le riz bambou se caractérise par sa couleur vert pale unique et son goût délicat aux notes de pantes. Il est riche en vitamine B et en antioxydants.

Après cuisson, le riz bambou possède une texture humide et collante. Il est ainsi idéal dans les risottos ou les sushis. Il peut être également utilisé en accompagnement et apportera une touche colorée et singulière à tous vos plats!

Ingrédients : Riz bambou.
L'atelier fabrique également des céréales contenant du Gluten.Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Conseils de préparation : Dans une casserole, mettez le riz dans deux fois son volume d'eau et portez à ébullition. Couvrez et laissez cuire jusqu'à absorption complète de l'eau (environ 15/20 minutes.)

Afin de conserver la couleur, nous vous conseillons de privilégier les cuissons par absorption. Après cuisson, le riz est de couleur vert pâle.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1340kJ (320 kcal) / Matières grasses : <0.5g dont Acides gras saturés : <0.5g / Glucides : 70g dont Sucres : <0.5g / Fibres alimentaires : <0.5g / Protéines : 6g / Sel : traces

Livraison gratuite à partir de 50€ d'achats. Offre valable uniquement en France métropolitaine, Monaco et Belgique.

Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com/actualites-et-recettes/actus-recettes/recettes/

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Détails du produit
PF03906

Fiche technique

Format
400g
Type de céréales
Riz
Conditionnement
Conserve
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Surprenant


Et excellent


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Perso je le fais en risotto


Enfin plutôt mon époux qui est un spécialiste du risotto :)

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