Freekeh - Blé vert fumé 1kg
Description
- Excellent substitut au riz ou aux pâtes
- Une saveur grillée et fumée
Détails du produit
Freekeh Blé vert fumé 1kg SABAROT
Cousin du boulgour, le blé vert fumé appelé Freekeh est du blé récolté avant maturité et brûlé dans son écorce. Il est très tendre avec une saveur assez sucrée et un petit goût fumé. Très utilisé dans la cuisine orientale depuis des millénaires, il entre dans la composition de nombreuses recettes salées ou sucrées.
Ingrédients
Freekeh
Contient du gluten.
Conseils de préparation
Plonger dans l'eau bouillante et salée pendant 18 à 20 minutes. Ce paquet contient environ 12 portions de 80g.
Informations nutritionnelles / 100g
| Valeur énergétique | 1360 kJ (323 kcal) |
|
Matières grasses Dont acides gras saturés |
2,25g 0g |
|
Glucides Dont sucres |
55,8g 0g |
| Fibres alimentaires | 19,3g |
| Protéines | 9,62g |
| Sel | 0,01g |
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Fiche technique
- Format
- 1Kg
- Famille
- Blé
- Conditionnement
- Sachet plastique
- Type de céréales
- Blé
- Nutriscore
- A
Références spécifiques
- EAN-13
- 3111952047665
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